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乙酸鈉的理化性質是怎樣的?

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乙酸鈉的理化性質是怎樣的?

相信大家對乙酸鈉並不是很熟悉,它屬於化工產品中的一種,如今被人們廣泛應用於生活當中。下麵給大家介紹下乙酸鈉的理化性質是怎樣的?

乙酸鈉的理化性質


乙酸鈉是一種普通的大宗化工產品,具有相當太的市場潛力。外觀為無色透明晶體,易溶於水,醋酸鈉加熱至123℃時失去結晶水,成為無水醋酸鈉。

乙酸鈉用於肉類防腐和製乙酐,也用作印染助劑和化學試劑等。可由乙酸與燒堿或純堿中和製得,也可由木材幹餾的副產品與碳酸鈉作用而得。

乙酸鈉化學式為CH3COONa·3H2O,無色透明晶體,密度1.45克/厘米,熔點58℃,123℃時失去結晶水。無水物的密度1.528克/厘米3,熔點324℃(在324度時分解)溶於水(76g/100ml(0°C)加熱後溶解度暴漲),呈弱堿性。

當某些溶液中加入一定量的酸和堿時,有阻礙溶液pH變化的作用,稱為緩衝作用,這樣的溶液叫做緩衝溶液。弱酸及其鹽的混合溶液(如HOAc與NaOAc),弱堿及其鹽的混合溶液(如NH3·H2O與NH4Cl)等都是緩衝溶液。

以上給大家介紹的就是乙酸鈉的理化性質,菠萝菠萝蜜视频在线播放官网要掌握正確使用乙酸鈉的方法,從而使它能夠在菠萝菠萝视频的生活中發揮出更加獨特的作用。